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十割そばの店 湯夢プラザ
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観光地概要
説明
大自然西和賀の気候風土が作り出す「西和賀そば」。西和賀産そば粉100%使用の『十割そば』にこだわっています。十割そばとは思えないコシと十割そばならではの風味には自信あり。おすすめは「ざるそば」。まずはつゆをつけずにつるりと一口。そば本来の風味と食感が味わえます。「天ぷらそば」や「天ざるそば」も間違いありません。
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