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長田鉱泉場の鉱泉水は、有馬温泉と同質の炭酸湧水で、日本有数の炭酸含有量を誇り、ロイマチス(リウマチ)や関節炎等、飲用することで胃腸疾患、便秘等に効果があり、連日多くの人が訪れます。
飲料水として飲める炭酸鉱泉水は天然故の独特な味で初めて飲んだのですが美味しく感じた。観光地とまでは言えないかもしれないけどちょっと立ち寄るには良いところです。
この界隈には、炭酸を多く含む温泉鉱泉が3箇所有り、もっとも癖もなく炭酸含有量がもっとも高いのがここ長田鉱泉です。微炭酸程度の炭酸度はあります。