味の素グループうま味体験館

味の素グループで一番歴史のある工場です。多種多様な製品を製造しており、工場の他、「研究・開発」、「味の素に関連するグループ会社」が集約、川崎から世界各地へ、技術・情報を日々発信しています。

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口コミ・評判

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京浜急行大師線の鈴木町駅の目の前。駅からかわいい足跡が(笑)ネットから工場見学ツアーの予約できます。コースは３種類。今回はクックドゥコース♪ビデオを観てバスで工場を回り、回鍋肉をみんなで手分けして作ります。お土産もあり楽しかったです。入口フロアは予約なくてもお買い物できますよ♪
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工場見学をさせて頂きました。味の素さん、とっても素晴らしいです。まずは味の素のいろんな調味料を活かした食育体験でランチを！トップアスリートを支える勝ち飯というものを体験しました。ありがとうございます。そしてこの会社の名前になっている味の素という調味料の苦難と成功の歴史を学び、うまみとは何かを体験することで知りました。このほか最近ではなかなかできない鰹節の削り体験をさせて頂きました。食べて学ぶ！体験して学ぶ！頭で学ぶ！素晴らしい工場見学です。我が家ではこの日から味の素さんのファンになりました(味の素さんの思う壷(笑))
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３つある工場見学コースから、ほんだしコースに参加しました。
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京浜急行·大師線·鈴木町駅前(ほぼ構内)から、直ぐで、車は駐車場は併設されていませんが、向かいの、イトーヨーカドー堂に併設されている『タイムズ(時間貸し/１日￥1.000-)』が有りますので、アクセスは、非常に良いと思います。
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