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サッポロビールの古い工場を改装して整備された博物館。建物の外観もなかなかに趣がありますが、内部はさらに格調高い雰囲気です。醸造窯の実物展示のほか、サッポロビールの歴史がわかりやすく説明されており、自由見学であれば無料で見て回れます。
「サッポロビール博物館」は、札幌駅から1.6kmの距離で少し頑張ったら歩いて行けます。敷地内には、新鮮な生ラムを味わうことができるサッポロビール園もあり、食事も楽しめる。
元々サッポロクラシックが好きなので、サッポロビールの歴史を知れるだけで十分楽しめました。これまではただ美味しいと感じていただけですが、美味しいの裏側のロマンのようなものも感じられる気がしています。気の持ちようでしかないんですが。
ビール好きにはたまらない施設ですね。サッポロ生ビールの歴史が分かる良い機会でした。館内は無料で見学出来ますが、ビールの試飲は有料です。ビールは三種類の中から選べ、三種類全て試飲する事も出来ます。試飲中は、30分しかテーブルに居られないのと、グラスの返却アナウンスが流れるので、それ程落ち着いて飲めない感じでした。車で来た方は試飲出来ませんが、アクセスは札幌駅からバスか苗穂駅から徒歩で行く事が出来るので、車以外のアクセスをおすすめします。ビールが飲めない方はソフトドリンクも有るので、一緒に楽しめる施設だと思います。
プレミアムツアーに参加しました。ガイドさんの説明も分かりやすく、最後の試飲ではツアー参加者しか飲めない復刻札幌製麦酒がいただけます。500円なのでおすすめですが、コロナの関係か人数制限が厳しく予約がシビアです。無料でも同じ展示内容を見る事ができ、ビールもお得なお値段でいただけます。