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サクッと観光
醸造所見学の際、ちょうど作業を見る事が出来ました。レストランのうどんも◎
工場見学が出来ます。
立派な建物です。清里町特産のじゃがいも焼酎をここでつくっているという事なのでしょう。
六角さんの話ではまろやかな焼酎という表現でした。自分は10年ほど前ジャガイモ焼酎を2回ほど千歳の空港で買ったことあるが不味くて飲めない代物だった。然し当時とは大分年数が経つし、品種の改良で美味しくなっているのかもしれません。当時牛乳焼酎があったが、それはほんのりと牛乳の香りがして美味しかった。
緊急事態宣言下だったので醸造所内の見学はできませんでしたが、周囲も開けているのでドライブの休憩がてら寄るのにも良いところでした。