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サクッと観光
丹波の冬の出稼ぎの一つです。
丹波杜氏の酒造りや歴史が学べる。
シルバー人材でお世話になっております。本当に助かっております。
日本の酒造りに欠かせない人の歴史
300年の長い歴史と伝統とに育まれた匠の技が生み出す日本酒。
入館料100円で昔の日本酒造りの様子を垣間見る事ができてとても面白かった。
酒造りの工程や丹波杜氏の歴史について深く学ぶことができる。酒造りの工程については、各工程ごとに機械化される前の貴重な資料映像を見ることができる。
残念ながらお酒の販売はしておりません。
丹波篠山城下町はずれにあり、駐車場もあります。入館料100円。展示物にて丹波地方の酒造りのイロハが勉強でき良かったです。有難うございました。